Von Agar-Agar bis Zahnpasta

Unser Sortiment

Um euch den Einkauf ein wenig zu erleichtern findet ihr hier unser derzeitiges Sortiment.
Schreibt uns gerne, wenn euch etwas fehlt, wir schauen dann, ob wir es besorgen können bzw. noch ein Plätzchen im Laden finden.

Unser Sortiment für die Weihnachtsbäckerei findet ihr HIER.

Letzte Aktualisierung: 30.11.2021

Getreide(-produkte) in Bio-Qualität

Körner/Mehl

Buchweizen
Bulgur
Couscous
Dinkel
Dinkel „wie Reis“
Einkorn
Emmer
Günkern
Hafer (Nackthafer)
Hartweizengrieß (Semola)
Hirse
Kamut
Mais für Popcorn
Nackthafer
Roggen
Weizen
Weizengrieß

Dinkelmehl Type 630
Roggenmehl Type 1150
Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 1050
Weizenruchmehl

Eine Getreidemühle zum Mahlen oder Schroten unserer Körner steht zur Verfügung.

Müsli/Flocken

Beeren-Müsli
Crunchy Schoko
Früchte-Müsli
Hafer Crunchy
Schoko Crunchy
Schoko-Müsli

Heyho!-Müsli:
Granola „Frühsportfreunde“
Granola „Golden ChaiChai“
Granola „Apfel Stroodle“
Granola „Peanut Power“

 

Amaranth gepufft
Cornflakes
Dinkelflakes
Dinkelflocken, Kleinblatt
Haferflocken, Großblatt
Haferflocken, Zartblatt
Mehrkornflocken

Kakao-Nibs

Reis/Teigwaren

Basmati-Reis, weiß
Basmati-Reis, natur
Calasparra-Reis
Jasmin-Reis
Naturreis
Milchreis
Parboiled Reis
Risotto-Reis, Arborio
Roter Reis

Dinkel „wie Reis“
Risoni (Kritharaki),
Nudeln in Reisform

Farfalle
Fusilli
Fusilli, Vollkorn
Gabelspaghetti
Gnocchetti
Makkaroni, klein
Penne
Penne, Vollkorn
Penne Dinkel
Penne Dinkel, Vollkorn
Spaghetti und Lasagneplatten füllen wir euch gerne im Lager ab

Trocken- und Würzmittel in Bio-Qualität

Bio-Gewürze/Kräuter

Basilikum, gerebelt
Berbere
Biryani Masala, Indisches Reisgewürz
Bockshornkleesamen
Bohnenkraut
Cayenpfeffer
Chana Masala für Hülsenfrüchte
Chili Birdseye, ganz
Cumin, ganz
Cumin, gemahlen
Curry Malabar, Indisch, mild
Curry Purple
Curry Spicy Bombay, rot
Curry Sri Lanka
Curry Sweet Kashmir Mango
Dillspitzen
Duft des Orient
Dukkah
Estragon
Fenchel, ganz
Garam Masala
Gemüsebrühe, hefefrei
Goldene Milch
Green Umami
Harissa
Hefeflocken
Ingwerpulver
Italienische Kräuter
Kaffee Zauber
Kardamom, ganz
Knoblauch, gemahlen
Koriander, Blätter
Koriander, ganz
Koriander, gemahlen
Kräuter der Provence
Kreuzkümmel, ganz
Kreuzkümmel, gemahlen
Kümmel, ganz
Kümmel, gemahlen
Kurkuma, gemahlen

Lorbeer Blätter
Majoran, gerebelt
Minze, gerebelt
Muskatnuss, ganz
Nori Sesam Spice
Oregano, gerebelt
Paprika, edelsüß
Paprika, geräuchert
Paprika, scharf
Petersilie, gerebelt
Ras el Hanout
Rauchsalz
Red Umami
Pfeffer, bunt, ganz
Pfeffer, schwarz, ganz
Pfeffer, weiß, ganz
Pfeffer, rosa
Pfeffer, Steakpfeffer
Rosen-Harissa
Rosmarin, ganz
Schabziger Klee, gem.
Schwarzkümmel, ganz
Senfkörner, braun
Senfkörner, gelb
Sternanis, ganz
Sumach
Sweet Kashmir Mango
Tandoori Masala
Thymian, gerebelt


Wacholderbeeren
Wok-Gewürz 5-Spices
Za’atar
Zimt (Ceylon), gemahlen

Steinsalz und Salzflocken

Öle/Essige
Konserven/Aufstriche

Bratöl
Kokosöl, 460g Glas
Olivenöl (gemäß EU VO nur abgefüllt)
Rapsöl
Sonnenblumenöl
Steirisches Kürbiskernöl

Apfelessig
Balsamico Essig
Essig-Essenz

Tomaten Passata Pfandglas
Tomatenketchup Pfandflasche
Senf Pfandglas
Nussbolognese Pfandglas
Pastatopping Pfandglas

Agavendicksaft Pfandflasche
Puderzucker Pfandglas

yummycultures:
Pink Kimchi Pfandglas
Sour Zoodles Pfandglas
Siracha Pfandglas
Cashew Frischkäse Pfandglas
Sauerkraut Pfandglas

Chimichurri, Bärlauch
Chimichurri, extra scharf
Chimichurri, mild
Chimichurri, original

Leberwurst im Glas vom Bruderhahn

Ahornsirup Grade C
Mandelmus, weiß
Mandelmus, braun
Zuckerrübensirup
Tahin
Tamari Soja-Sauce

Erdnussmus und Haselnuss-Schokomus wöchentlich wechselnd aus der Nussmusmaschine.

Vegannett – vegane
Bio-Brotaufstriche:
Austernpilz
Karotte Chili
Paprika Olive
Rote Beete
Sellerie-Walnuss
Sommer-Karotte
Tomate Bärlauch
Tomate Basilikum
Tomate Kaper

Emils
Versch. vegane Mayos
Versch. Ketchups
Unterschiedliche Senfsorten
Diverse Salatdressings
Apfelmus

Grüne und Kalamon-Oliven in Olivenöl oder Salzlake
Olivenpaste im Glas

Trockenfrüchte/Nüsse
Cracker

Ananas-Würfel
Ananas Achtel
Apfel-Ringe
Aprikosen
Baby-Bananen
Bananen-Würfel
Berberitzen
Cranberries
Datteln, Medjool
Datteln, Deglet Nour
Erdbeeren, gefr. getr.
Feigen
Getrocknete Tomaten
Himbeeren, gefr. getr.
Johannisbeeren, gefr. getr.
Kokos-Streifen
Mango
Maulbeeren, weiß
Pflaumen
Rosinen/Sultaninen
Süßkirschen
Sultaninen/Rosinen
Sultaninen, grün
Wildheidelbeeren, gefr. getr.

Bananenchips, herzhaft
Chips Meersalz
Mini-Brezeln (Dinkel)
Pretzels Original
Pretzels Honig-Senf
Sesam-Cracker
Dinkel-Oliven Snacks

Student*innenfutter
Nussmix ohne Rosinen
Frucht-Nuss „Bärenmix“
„Freiburger Nussmix“

Cashews „Minis“, geröstet
Cashews „Wilde Rosmarie“
Cashews „Indien“
Cashews „Mexico“
Cashew-Cranberry-Mix
Cashews „Chili-Paprika“
Cashews aus dem Steinofen
Kokos-Cashews
Cashews „Tamari“
Cashews, Hälften
Cashews, natur

Erdnüsse, blanchiert
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
Erdnüsse, geröstet, ohne Salz
Erdnüsse, getigert, roh

Haselnüsse, gehackt, geröstet
Haselnusskerne, natur

Mandeln, natur, ganz

Pinienkerne

Pistazien, grün, mit Haut
Pistazien, geröstet, gesalzen

Walnuss-Hälften
Walnüsse in Schale

Hülsenfrüchte/Ölsaaten

Azukibohnen
Beluga-Linsen
Berglinsen Du Puy
Braune Linsen
Dutch Brown Bohnen
Gelbe Linsen
Grüne Erbsen
Grüne Erbsen, Hälften
Kichererbsen
Kidneybohnen, rot
Mungbohnen
Mungbohnen, geschält
Pintobohnen
Platterbsen
Rote Linsen, halbiert
Schwarze Bohnen
Sojabohnen aus D
Sojaschnetzel, fein
Sojaschnetzel, grob
Steirische Käferbohnen
Weiße Bohnen
Weiße Riesenbohnen

Chia-Samen, schwarz
Hanfsaat, geschält
Kürbiskerne
Leinsamen, braun
Sesam, schwarz
Sesam, ungeschält
Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenhack

Saatenmix
Hanfproteinpulver 65 %

Falafel-Mischung
„Gut-Fränkisch“
„Arabica“
„Provence“
aus der Platterbse („deutsche Kichererbse“)

 

Süßes in Bio-Qualität

Backzutaten/Süßmittel
Honig/Fruchtaufstriche

Agar Agar
Trockenhefe
Backpulver
Backmalz, inaktiv, dunkel
Kartoffelstärke
Kokosraspeln, medium
Maisstärke
Puddingpulver, Schoko
Puddingpulver, Vanille
Puderzucker, Pfandglas
Schokotropfen, backfest
Vanillezucker

Trinkschokolade
Kakao zum Backen, 20-22%
Kakao, stark entölt
Kakaobutter, Drops

Agavendicksaft, Pfandflasche
Ahornsirup, Grade C
Nuss-Nougat-Creme, Pfandglas
Roh-Rohrzucker
Voll-Rohrzucker
Rübenzucker aus D
Kokosblütenzucker
Zuckerrübensirup

Schokolade/Kekse
Süßigkeiten

Lose Schokolade von Fairafric:
43%, Milch
43%, Milch & Fleur de Sel
43%, Milch & Haselnuss
70%, Zartbitter
70%, Zartbitter & Kakaosplitter
70%, Zartbitter & Tigernuss/Mandel
80%, Zartbitter
80%, Zartbitter & Fleur de Sel

Milchcreme-Kugeln
Schokolierte Kürbiskerne

Dinkel-Kokos-Kekse
Dinkel-Nuss-Kipferl
Schoko-Vollkorn-Cookies
Schoko-Orangen-Cookies
Dinkel-Spekulatius
Mini-Butterkekse

Veganes Fruchtgummi zum bunten Mischen:
Cola-Flaschen
Gummibärchen
Himbeer-Holunder-Mix
Lakritzschnecken
Lakritz gedreht
Saure Pommes
Saurer Apfel
Veggie-Hearts
Vine-Gums

Pfefferminzdrops

ForestGum:
Kaugummi Minze
Kaugummi Berry

Getränke in Bio-Qualität

Getränke

Aus dem Voelkel-Sortiment:

Apfelsaft Bio-Streuobst
Kombucha Original
Pina Colada alkoholfrei
Sunrise alkoholfrei
Siebenzwerge Kindersaft
Apfel-Mango-Saft

Care Pflaume
Care Stangensellerie
Cranberry Pur
Holundersaft Pur

Eistee Himbeer-Hibiskus
Eistee Pfirsich

Möhrensaft feldfrisch
Rote Bete Saft feldfrisch
Gemüsesaft feldfrisch
Tomatensaft

Limettensaft
Zitronensaft
Traubensaft Merlot
Multi-Natur
Orangensaft

 

BioZisch:
Guarana Cola
Gurke
Himbeer-Cassis
Holunderblüte
Matcha
Mate
Natur Orange
Rhabarber
Zitrone naturtrüb

Shot Ingwer
Shot Ingwer-Beere
Shot Ingwer-Kurkuma

Haferdrink
Hafer Barista

Punsch und Hygge-Punsch in Herbst und Winter

Aus der Weinerei in Wuppertal:
min2 (Pfefferminz-Gärgetränk)
PerlenRosé (Fruchtperlwein)

Tee/Kaffee/Kakao

Karma-Kollektiv Berlin:
Griechischer Bergtee
Schwarzer Tee
Basischer Kräutertee
Fenchel-Anis-Kümmel Tee
Morning Flow Tee
Früchtetee
Komm ma runter Tee
Kamilletee
Rooibos
Grüner-Tee Sencha
Pfefferminztee

 

Kaffee Espresso Jinotega
Kaffee Espresso Blomqvist
Kaffee Crema Jinotega
Kaffee Hansen

Trinkschokolade
Kakao zum Backen, 20-22%
Kakao, stark entölt

Lupinen-Kaffee, gem.

Non Food

Behältnisse

Baumwoll-Beutel
Diverse Gläser und Flaschen

Soulbottles „Die Maus“ aus Glas
Lunchbox 2 in 1 mit Buchendeckel

Kosmetik

Savion:
Diverse Körper- und Haarseifen
Öl-Salz-Peeling
Körperbalsam in der Dose
Rasierseife in der Dose

Reinland:
Diverse Seifen und Cremedeos
Putz- und Spülseife

Kräutermagie:
Shampoo-Taler und Gesichtscreme

Waschkram:
Shampoo-Kugel

Almo:
Slipeinlagen, Waschlappen und Abschmink-Pads

4Peoplewhocare:
Aufs Mäulchen, Lippenpflege
Daumenschmaus, feste Handpflege
Zehnenschmaus, feste Fußpflege

Fairsquared:
Oliven-Handcreme
Aleppo-Seife

be green be better:
Bodybutter Rose
(lose oder in der Dose)
Zahnpulver Minze im Glas

Zahnpasta im Glas
Zahntabletten (Denttabs)

Hydrophil Bambuszahnbürsten
Tio-Zahnbürsten und -aufsätze

Zahnseide und Nachfüllpack

Haarbürsten
Kämme
Nagelbürste

Flüssige Handseife Rosmarin, Rose  oder Sensitiv

Rasierhobel aus Solingen

 

Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel

Sonett zum Abfüllen:
Allesreiniger
Geschirrspülmittel Lemon und Sensitiv
Waschmittel flüssig:
Color Mint & Lemon
Sensitiv
WC-Reiniger Minze-Myrthe

Reinland:
Putz- und Spülseife
Reinstein

Purgator aus Remscheid:
Reinigertabs
Voll- und Feinwaschmittel-Pulver

Seifenflocken
Waschsoda
Natron
Zitronensäure

 

Haushaltsartikel

Gemüsebürste
Topfbürste
Spülbürste und Ersatzkopf
Flaschenbürste
Kupfer-Topfreiniger
Kupfertuch

Luffa-Seifenkissen
Seifenschale Buche
Seifensäckchen aus Sisal
Seifendose mit Ablaufsieb

Snacktüüt, Brottüüt und Markttüüt von umtueten

Schwammtuch von GroovyGoods in diversen Designs

Toilettenpapier aus Recyclingpapier

Trinkhalm Edelstahl

Kerzen aus Recyclingwachs

Bücher

Es stehen diverse Bücher zum Ausleihen zur Verfügung.

Ausgewählte Bücher zum Kaufen findet ihr im Regal zwischen den Sesseln.

Unser Brot am Freitag

Unser Brot am Freitag

Jeden Freitag gibt es frisch gebackenes Brot aus eigener Herstellung bei uns. „Das kleine Verruchte“ heißt unser Weizensauerteig-Brot, das neben Weizen- auch Ruchmehl enthält.

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Kurz vorgestellt: Die Kräutermagie

Kurz vorgestellt: Die Kräutermagie

Von den Shampoo- und Duschtalern von Die Kräutermagie ist die ganze Familie sehr angetan. Diese 75 g schweren Taler sind unglaublich ergiebig, zeichnen sich durch eine schöne Festigkeit aus und haben einen feinen Duft.

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