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Ladengeflüster

Über unser Sortiment, Neuigkeiten aus dem Laden, Rezepte und Zerowaste-Ideen informieren wir euch mit kleinen Beiträgen im Blog.

Neue Beiträge:

Das muss mal raus

Das muss mal raus

Manchmal muss es einfach raus. Da häufen sich merkwürdige Geschichten, gepaart mit viel Unwissenheit rund ums Unverpackt-Einkaufen, und da muss ich mal eben Dampf ablassen.

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Kochen ohne Knochen

Kochen ohne Knochen

In unserer Veranstaltungsreihe „Auf ein Stündchen“ freuen wir uns dieses Mal über den Besuch von Uschi Herzer und Joachim Hiller, Autorenduo des Kochbuchs „Kochen ohne Knochen“.

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Mehr zum Sortiment:

Unsere Gewürzecke

Unsere Gewürzecke

Neben den Klassikern wie Majoran, Petersilie, Paprika oder Curry findet ihr über 120 weitere Bio-Gewürze wie Za’atar, Harissa oder Berbere in unserer Gewürz-Ecke.

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Bunte Bio-Ostereier

Bunte Bio-Ostereier

Unsere bunten Ostereier sind da. Natürlich in Bio-Qualität und natürlich vom Zweinutzungshuhn. Anett vom Bioland-Hof Bodden erzählt uns mehr über diese wundervollen Erstlingswerke des Nachwuchses.

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Mehltypen

Mehltypen

Mehl ist (na klar) gemahlenes Getreide, doch warum haben nur manche Mehlsorten eine Zahl als Beschreibung? Und was bedeutet diese? Unsere Schüler-Praktikantin Ida ist der Sache mal auf den Grund gegangen.

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Rezepte:

Veganer Aufschnitt selbstgemacht

Veganer Aufschnitt selbstgemacht

Wir essen unser Brot gerne mit was drauf und manchmal darf es auch wie Wurst aussehen und fast wie eine schmecken. Hier kommt unser Rezept für veganen Aufschnitt, der sich sogar mit dem Messer hauchdünn schneiden lässt.

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Bester Nusskuchen

Bester Nusskuchen

Hier kommt ein gelingsicheres, super einfaches Rezept für einen saftigen und sogar veganen Nusskuchen.

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Allerhand mit Bärlauch

Allerhand mit Bärlauch

Ich liebe Bärlauch. Wie gut, dass gerade Erntezeit ist. Hier im Fränkischen, wo ich gerade im Osterurlaub bin, gibt es davon mehr als genug.

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Tipps:

Darf’s ein bisschen mehr sein?

Darf’s ein bisschen mehr sein?

Unser Angebot für Kitas, Großfamilien, Hobbybäckerinnen, WGs oder einfach für die Vorratshaltung: Wir füllen euch Großmengen gerne in unsere Pfandeimer ab.

So viel Verpackungsmüll gespart

So viel Verpackungsmüll gespart

Bei uns gibt es diese leckeren gefriergetrockneten Erdbeeren lose zu kaufen. Mit eurer Hilfe konnten wir so schon 1.696 Tüten einsparen.

Adventskalender

Adventskalender

Für diejenigen, die gerne Adventskalender basteln oder verschenken, kommt hier unsere ganz nachhaltige Idee.

Unverpackt einkaufen in Ohligs

Wir freuen uns auf euren Besuch!

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Samstag

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