Mehltypen

Mehltypen

Mehlsorten Von Zahlen und Typen Mehl ist (na klar) gemahlenes Getreide, doch warum haben nur manche Mehlsorten eine Zahl als Beschreibung? Und was bedeutet diese? Unsere Schüler-Praktikantin Ida ist der Sache mal auf den Grund gegangen. „Von Zahlen und...