Von Agar-Agar bis Zahnpasta
Unser Sortiment
Um euch den Einkauf ein wenig zu erleichtern findet ihr hier unser derzeitiges Sortiment.
Schreibt uns gerne, wenn euch etwas fehlt, wir schauen dann, ob wir es besorgen können bzw. noch ein Plätzchen im Laden finden.
Unser Sortiment zum Backen findet ihr auch HIER.
Letzte Aktualisierung: September 2024
Getreide(-produkte) in Bio-Qualität
Körner/Mehl
Buchweizen
Bulgur
Bulgur aus Hafer
Couscous
Dinkel
Dinkel „wie Reis“
Emmer
Gerste (Nacktgerste)
Graupen
Grünkern
Hafer (Nackthafer)
Haferkleie
Hirse
Kamut
Maisgrieß/Polenta
Mais für Popcorn
Nacktgerste
Nackthafer
Polenta/Maisgrieß
Quinoa aus Deutschland
Roggen
Weizen
Weich-Weizengrieß
Dinkelmehl Type 630
Roggenmehl Type 1150
Kichererbsenmehl
Gemahlene Erdmandeln
Hartweizenmehl (Semola Rimacinata)
Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 1050
Weizenruchmehl
Flohsamenschalen, ganz
Flohsamenschalen, gemahlen
Hirseflocken
Weizengluten/Seitan-Pulver
Paniermehl
Panko-Paniermehl
Eine Getreidemühle zum Mahlen oder Schroten unserer Körner und Saaten steht zur Verfügung.
Müsli/Flocken
Basis-Müsli
Beeren-Müsli
Früchte-Müsli
Kakao und Kaffee Müsli
Nuss-Müsli
Original Rapunzel-Müsli
Paleo-Müsli
Schoko-Müsli
Crunchy Erdbeere
Crunchy Hafer
Crunchy Schoko
Heyho!-Müsli:
Granola „Frühsportfreunde“
Granola „Golden ChaiChai“
Granola „Apfel Stroodle“
Granola „Peanut Power“
Amaranth gepufft
Cornflakes
Dinkel gepufft m. Honig
Dinkelflocken
Haferflocken, Großblatt
Haferflocken, Zartblatt
Hirseflocken
Mehrkornflocken
Kakao-Nibs
Reis/Teigwaren
Basmati-Reis, weiß
Basmati-Reis, natur
Jasmin-Reis
Naturreis Langkorn
Milchreis
Parboiled Reis
Risotto-Reis
Roter Reis
Schwarzer Reis
Sushi-Reis
Dinkel „wie Reis“
Graupen aus Gerste
Risoni (Kritharaki),
Nudeln in Reisform
Alb-Leisa Nudeln
Einkorn-Nudeln
Emmer-Nudeln
Rote Linsen Fusilli
Dinkel-Spaghetti
Spaghetti Semola
Spaghetti, Vollkorn
füllen wir euch gerne im Lager ab
Dinkel-Penne
Dinkel-Spaghetti
Dinkel-Spirelli
Dinkel-Spirelli, Vollkorn
Dino-Nudeln
Drelli
Farfalle
Fusilli Semola
Fusilli, Vollkorn
Gomitini (Hörnchen)
Gnocchetti
Lasagneplatten
Mie-Nudeln
Penne Semola
Penne, Vollkorn
Rigatoni
Risoni (Reisnudeln)
Spätzle ohne Ei
Suppen-Muscheln
Tagliatelle
Tricolore Farfalle
Tricolore Fusilli
Trocken- und Würzmittel in Bio-Qualität
Bio-Gewürze/Kräuter
Aglio & Olio
Ajowan
Amchur Pulver
Anis, ganz
Asant/Asafoetida
Avocado-Topping
Basilikum, gerebelt
Bärlauch, geschnitten
Beifuß, geschnitten
Berbere
Biryani Masala
Bockshornkleesamen
Bohnenkraut
Bolognese Spice
Café de Paris
Cayenpfeffer
Ceylon Zimt, gemahlen
Ceylon Zimtstangen
Chakalaka
Chana Masala
Chicken Masala
Chili, Ancho
Chili Birdseye Flocken
Chili con carne Gewürz
Chili, Chipotle geschrotet
Chili, Jalapeno grün, geschr.
Chili, medium (6.000 SHU), geschr.
Chimichurri Gewürz
Couscous Mischung
Cumin, ganz
Cumin, gemahlen
Curry Jancy (College Curries)
Curry Malabar, Indisch, mild
Curry Purple
Curry Spicy Bombay, rot
Curry Sri Lanka
Curry Sweet Kashmir Mango
Dillspitzen
Duft des Orient
Dukkah
Estragon
Fenchel, ganz
Flohsamenschalen, gemahlen
Focaccia Mischung
Garam Masala
Gemüsebrühe, hefe- + zuckerfrei
Glühweingewürz
Goldene Milch
Green Umami
Harissa
Hefeflocken
Ingwer, gemahlen
Italienische Kräuter
Kaffee Zauber
Kardamom, ganz
Kardamom, gemahlen
Karotten-Stückchen
Kerbel
Knoblauch, gemahlen
Knoblauchstückchen
Knoblauchstückchen, geräuchert
Korean BBQ Gewürz
Koriander, Blätter
Koriander, ganz
Koriander, gemahlen
Kräuter der Provence
Kreuzkümmel (Cumin), ganz
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Kümmel, ganz
Kümmel, gemahlen
Kurkuma, gemahlen
Lauchflocken
Lavendelblüten aus Frankreich
Lebkuchengewürz
Liebstöckel, gerebelt
Lorbeer Blätter
Majoran, gerebelt
Minze, gerebelt
Muskatblüte (Macis), gemahlen
Muskatnuss, ganz
Muskatnuss, gemahlen
Nelken, ganz
Nelken, gemahlen
Nori-Flocken aus Galicien
Ocean Umami by S. Copien
Oregano, gerebelt
Paprika, edelsüß
Paprika, geräuchert
Paprika, scharf
Paprikaflocken
Petersilie, gerebelt
Pfeffer, bunt, ganz
Pfeffer, schwarz, ganz
Pfeffer, weiß, ganz
Pfeffer, rosa
Pfeffer, lang aus Java
Pfeffer, Kubebenpfeffer
Pfeffer, geräuchert
Pfeffer, Kampot rot
Pfeffer, Kampot schwarz
Pfeffer, Kampot fermentiert
Pfeffer, Tellicherry
Pfeffer, Timut
Piment, ganz
Piment, gemahlen
Pizza-Gewürz
Porridge Spice
Quatre Épices
Ras el Hanout
Red Umami
Ringelblumenblüten
Rosen-Harissa
Rosmarin, geschnitten
Safran
Schabziger Klee, gem.
Schnittlauch-Röllchen
Schwarzkümmel, ganz
Senfkörner, braun
Senfkörner, gelb
Soul Salad, Salatgewürz
Spekulatiusgewürz
Steinpilz-Pulver
Sternanis, ganz
Sternanis, gemahlen
Sumach
Tandoori Masala
Thymian, gerebelt
Tomatenflocken
Tonkabohne ganz und gemahlen
Wacholderbeeren
Wok-Gewürz 5-Spices
Za’atar
Zimt (Ceylon), gemahlen
Zimtstangen (Ceylon)
Zitronenpfeffer
Zwiebel-Stückchen
Steinsalz, fein
Steinsalz, grob für die Mühle
Kräutersalz Alpenkräuter
Kräutersalz Meditertan
Kräutersalz Rapunzel
Rauchsalz, Buchenholz
Rauchsalz, Tanne/Wacholder
Salzflocken, Petalos de Sal
Himalaya-Salz, rosa, grob
Kala Namak Salz, fein
Kala Namak Salz, grob
Röstzwiebeln
Steinpilze, getrocknet
Shiitake, getrocknet
Öle/Essige
Konserven/Aufstriche
Bratöl
Kokosöl
Kokosspeisefett
Olivenöl (gemäß EU VO nur abgefüllt)
Rapsöl
Sesamöl
Sonnenblumenöl, nativ
Steirisches Kürbiskernöl
Apfelessig
Balsamico Essig
Ahornsirup Grad B Pfand
Apfelmark Pfandglas
Kokosmilch Pfandglas
Tomaten Passata Pfandglas
Tomatenstücke Pfandglas
Tomatenketchup Pfandflasche
Tomatenmark Pfandglas
Senf Pfandglas
Agavendicksaft Pfandflasche
Apfeldicksaft Pfandflasche
Zuckerrübensirup
Tahin
Tamari Soja-Sauce
Erdnussmus und Haselnuss-Schokomus wechselnd aus der Nussmusmaschine.
Vegane Bio-Brotaufstriche von Zwergenwiese, HEDI, Nabio
Vegane Mayo & Remoulade
Versch. Ketchups
Unterschiedliche Senfsorten
Phare Makrelen & Sardinen
Ein großes Sortiment an verschiedenen MANI Oliven
Pfandglas/
Pfandflasche
Kokosmilch
Mangopüree
Tomaten Passata
Tomatenstücke
Tomatenketchup
Senf
Agavendicksaft
Ahornsirup Grad B
Apfeldicksaft
Apfelmark
Cornichons
Kidneybohnen
Kichererbsen
Rote Bete
Bratöl mit Olive 500 ml
Olivenöl 500 ml
Haferdrink
Hafer-Mandel-Drink
Hafer-Barista
Hafer Cuisine
Diverse Fruchtsäfte und Schorlen der Firma Voelkel
Bitter Lemon, Ginger Beer und Tonic Water von Doc’s Ginger
2/4 Weine vom Weingut Galler
Weitere Weine in der 1-Liter-Pfandflasche
Trockenfrüchte/Nüsse
Cracker
Apfel-Ringe
Ananas-Achtel
Ananas, schokoliert
Aprikosen
Baby-Bananen
Bananenscheiben
Berberitzen
Cranberries
Datteln, Medjool
Datteln, Deglet Nour
Feigen, getrocknet
Goji-Beeren
Granatapfelkerne
Ingwer, kandiert
Jackfruit
Kokos-Streifen
Kokos-Streifen, geröstet
Korinthen (saisonal)
Mango, getrocknet
Mango, schokoliert
Mango-Würfel
Maulbeeren, weiß
Pflaumen, getrocknet + soft
Physalis
Rosinen/Sultaninen
Süßkirschen
Sultaninen/Rosinen
Tomaten, getrocknet
Gefriergetrocknete Früchte:
Ananasstücke
Bananenscheiben
Erdbeerscheiben
Himbeeren
Sauer-Kirschen
Wildheidelbeeren
Kartoffel-Chips, versch. Sorten
Kichererbsen, geröstet
Mini-Brezeln (Dinkel)
Pane Picco Knabbergebäck
Pretzels Original
Pretzels Honey & Mustard
Pretzels Cheese & Onion
Dinkel-Rosmarin-Sticks
Tomate-Emmentaler-Sticks
Tamari-Reiscracker
Ackerbohne, geröstet, gesalzen
(konventionell)
Cashews, Hälften
Cashews, natur
Cashews „Wilde Rosmarie“
Cashews „Curry-Meersalz“
Cashes „Jancys Curry“
Cashew-Cranberry-Mix
Cashews „Chili-Paprika“
Cashews Tamari & Sesam
Cashews, geröstet mit oder ohne Salz
Cashews Wildberry
Kokos-Cashews
Erdnüsse, geröstet, ohne Salz
Erdnüsse pikant gewürzt im Pfandglas
Haselnusskerne, natur
Haselnusskerne, ganz, geröstet
Haselnüsse, gehackt, geröstet
Haselnüsse, gemahlen
Macadamia premium natur
Macadamia, geröstet gesalzen
Macadamia süß-salzig
Mandeln, natur, ganz
Mandeln, blanchiert
Mandeln, ganz, geröstet gesalzen
Mandeln, gehackt
Mandeln, gehobelt (Saison)
Mandeln, gemahlen
Pinienkerne
Pistazien, geröstet, gesalzen
Pistazien, geschält, geröstet
Pistazien, geschält
Walnuss-Bruch
Studifutter
Premium Nussmix
Nussmix Classic
Nussmix Classic geröstet
Frucht-Nuss-„Bärenmix“
„Freiburger Nussmix“
Hülsenfrüchte/
Ölsaaten
Albleisa, klein
Ableisa, groß
Azukibohnen
Beluga-Linsen
Braune Linsen
Dutch Brown Bohnen
Gelbe Linsen
Grüne Erbsen, Hälften
Kichererbsen
Kichererbsen-Hälften (Chana Dal)
Kidneybohnen, rot
Mungbohnen
Pintobohnen
Rote Linsen
Rheinische Ackerbohne (konventionell)
Schwäbische Linsen
Schwarze Bohnen
Sojabohnen
Sojaschnetzel, fein
Sojaschnetzel, grob
Soja-Medaillons
Soja-Steaks
Steirische Käferbohnen
Tellerlinsen
Weiße Bohnen
Weiße Riesenbohnen
Chia-Samen, schwarz
Erdmandel-Flakes
Erdmandeln, ganz
Erdmandeln, gemahlen
Hanfsaat, geschält
Hanfsamen, ungeschält
Kürbiskerne
Leinsamen, braun
Sesam, schwarz
Sesam, ungeschält
Saatenmix
Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenhack
Falafel-Mischungen:
„Gut-Fränkisch“
„Arabica“
„Provence“
aus der Platterbse („deutsche Kichererbse“)
Süßes in Bio-Qualität
Backzutaten/Süßmittel
Honig/Fruchtaufstriche
Backpulver
Backmalz, inaktiv, dunkel
Blaumohn
Kartoffelstärke
Kokosraspeln, medium
Kuvertüre
Maisstärke
Puddingpulver, Schoko
Puddingpulver, Vanille
Puderzucker
Schokostreusel
Schokotropfen, backfest
Tapiokastärke
Vanillezucker
Rübenzucker aus D
Kokosblütenzucker
Roh-Rohrzucker
Vollrohrzucker
Trinkschokolade
Kakao zum Backen
Agavendicksaft, Pfandflasche
Apfeldicksaft, Pfandflasche
Ahornsirup, Grad B
Zuckerrübensirup
Fruchtaufstriche
Marmeladen
Schokolade/Kekse
Süßigkeiten
Kekse zum Mischen:
Cranberry-Orangen-Kekse
Dinkel-Cantuccini
Dinkel-Ingwer-Kekse
Dinkel-Kokos-Kekse
Dinkel-Zitronen-Kekse
Müsli-Kraftkekse
Schoko-Orangen-Cookie
Schoko-Vollkorn-Cookie
Müsli-Kraftkekse
Dinkel-Nuss-Kipferl (Saison)
Dinkel-Spekulatius (Saisin)
Schokolierte Mango
Schokolierte Ananas
Cashews Wildberry
Veganes Fruchtgummi zum bunten Mischen:
Beerenfrüchtchen
Cola-Flaschen
Frutti-Worms
Gummibärchen
Lakritzschnecken
Saurer Beerenmix
Saure Pommes
Saurer Apfel
Veggie-Hearts
Vine-Gums
Bunte Schoko-Erdnüsse
Bunte Schoko-Linsen
Schoko-Minze-Linsen
Schokolierte Kürbiskerne
Geröstete Kürbiskerne
Gebrannte Mandeln
Gebrannte Haselnüsse
Getränke in Bio-Qualität
Getränke
Verschiedene Säfte, Schorlen und BioZisch aus dem Voelkel-Sortiment (wechselnd)
Zitronensaft
Limettensaft
Ingwersaft
Ingwer-Kurkuma-Shot
Haferdrink
Hafer-Mandel-Drink
Hafer Barista
Hafercuisine
Hafermilchpulver
Kokosmilchpulver
Proteinpulver verschiedene Sorten
Punsch und Hygge-Punsch in Herbst und Winter
Verschiedenste Weine
(auch in der Pfandflasche)
Tee/Kaffee/Kakao
Karma-Kollektiv Berlin und weitere:
Assam, Ostfriesentee
Basischer Kräutertee
Berlin-Chai
Bitterfenchel
Butterfly Pea (Anchan)
Darjeeling, FTGFOP
Earl Grey
Fenchel-Anis-Kümmel-Tee
Früchte Tee
Griechischer Bergtee
Grüner Tee Sencha
Hagebuttentee
Hisbiskustee
Jasmintee
Kamillentee
Komm ma runter Tee
Masala-Chai
Matcha
Morning Flow Tee
Ostfriesen-Tee, Assam
Pfefferminztee
Reishi-Pulver
Rooibos
Salbei-Tee
Schwarzer Tee
Spitzwegerich
Tulsi, Indisches Basilikum
Wildfrüchte-Tee
Zitronen-Verbene
Teezange, groß & klein
Kaffee Crema Jinotega
Kaffee Big Five
Espresso Triest
Espresso Napoli
Koffeinfreier Kaffee
Alle Bohnen können wir nach euren Wünschen mahlen.
Trinkschokolade
Kakao zum Backen
Lupinen-Kaffee, gem.
Hafermilchpulver
Non Food
Behältnisse
Baumwoll-Beutel
Schraubgläser
Weck-Gläser, groß & klein
Weithals-Flaschen in verschiedenen Größen
Kosmetik
Savion:
Diverse Körper- und Haarseifen
Rasierseife in der Dose
Reinland:
Diverse Körperseifen
Cremedeos
Kräutermagie:
Festes Shampoo
Dusch-Taler
Gesichtscreme
4Peoplewhocare:
Daumenschmaus, feste Handpflege
Zehnenschmaus, feste Fußpflege
Fairsquared:
Oliven-Handcreme, lose
Shea-Butter, lose
CMD:
Sunny Sports, lose
Shampoo/Duschgel
Körperlotion
Neutral, lose
Shampoo/Duschgel
Körperlotion
Ben & Anna Zahnpasta im Glas
Zahntabletten (Breshtabs)
Hydrophil Bambuszahnbürsten
Tio-Zahnbürsten und -aufsätze
Zahnseide und Nachfüllpack
Nagelbürste
Flüssige Hand- und Duschseife:
Citrus
Lavendel
Rosmarin
Rose
Sensitiv
Rasierhobel aus Solingen
Wasch-, Putz- und Reinigungsmittel
Sonett zum Abfüllen:
Allesreiniger
Badreiniger
Orangen-Kraft-Reiniger
Geschirrspülmittel Lemon und Sensitiv
Klarspüler
Wäschespüler
Waschmittel flüssig:
– Sensitiv
– Lavendel
– Color Mint & Lemon
Woll-Waschmittel Olive
WC-Reiniger Minze-Myrthe
Purgator aus Remscheid:
Reinigertabs (Allzweck, Küche, Glas, Bad & WC)
Vollwaschmittel-Pulver
Feinwaschmittel-Pulver
Spülmaschinen-Tabs
Spülmaschinen-Pulver
Waschsoda
Natron
Zitronensäure
Haushaltsartikel
Gemüsebürste
Topfbürste
Spülbürste und Ersatzkopf
Flaschenbürste
Kupfer-Topfreiniger
Kupfertuch
Luffa-Seifenkissen
Seifenschale Buche
Seifensäckchen aus Sisal
Seifendose mit Ablaufsieb
Schwammtuch von GroovyGoods in diversen Designs, waschbar
Toilettenpapier und Küchenrolle aus Recyclingpapier
Kerzen aus Recyclingwachs
Bücher
Es stehen diverse Bücher zum Ausleihen zur Verfügung.
Ausgewählte Bücher zum Kaufen findet ihr im Regal zwischen den Sesseln.
Was ist eigentlich Umami?
Der Beitrag erläutert die Geschmacksrichtung „Umami“ und erklärt , dass Glutamat per se nicht „böse“ ist.
Alles Kümmel, oder was?
Warum man Kreuzkümmel oder Schwarzkümmel unbedingt probieren sollte, selbst wenn man keinen Kümmel mag, erklärt dieser Beitrag.
Über den Mineralstoff Eisen
Was haben Haferflocken und Orangensaft bzw. Vitamin C miteinander zu tun? Für die Antwort nehmen wir im Beitrag den Mineralstoff Eisen mal unter die Lupe.
Neueste Kommentare